Trangia mad - nemt!

En super simpel og hurtig opskrift – og en sikker vinder, hvis du har børnene med på tur.

Grej: 

• Trangia stormkøkken
• Pande til Trangia stormkøkken

Ingredienser:

• Tortilla pandekager
• Pizzasovs
• Revet ost
• Valgfri topping f.eks. pepperoni, skinkestrimler, peberfrugt eller hvad I kunne have lyst til.

Fremgangsmåde:

Fordel et tyndt lag tomatsovs, efterfulgt af revet ost og andet fyld – pas på med ikke at overfylde dem! Fold herefter tortillaen over midten to gange, og steg den på din Trangia pande på hver side i ca. 5 minutter – og voilà, så har du en lækker tortillapizza-wrap!

Opskriften er til to personer - er I flere? Lav dobbelt op, og sørg for at have en gryde, der er stor nok til at rumme alle ingredienserne.

Grej:

• Trangia stormkøkken
• Trangia gryde

Ingredienser:

• 200 g spaghetti eller pasta
• ½ dåse hakkede tomater 
• ½ løg skåret i små tern
• 10 cherrytomater skåret i både
• ¼ squash skåret i tern
• 25 g chorizo skåret i tern (kan undlades)
• 2,5 dl grøntsagsbouillon
• 1 tsk. basilikumeller oregano
• Salt og Peber 

Fremgangsmåde:

Skær alle grøntsager ud, og tilsæt det hele i gryden. Lad det koge i ca. 15 minutter, eller indtil pastaen er tilberedt. Rør til sidst godt rundt, og smag til med salt og peber. Så har du en nem og lækker pastaret, som kun kræver én gryde.

Tip: Der findes uendeligt mange lækre one pot pasta-opskrifter, og det er en ret, du nemt kan tilpasse til din egen smag ved at tilsætte flere eller færre ingredienser. For at give dig mere inspiration har vi herunder listet nogle ingredienser, som vi synes er lækre at tilføje:

• Ærter
• Serranoskinke
• Revet parmesan
• Champignoner
• Spinat
• Fløde

Denne opskrift giver mad til 2-3 personer 

Grej: 

• Trangia storm køkken
• 2 Trangia gryder
• 1 Trangia pande til låg

Ingredienser:

• 2 dl ris
• 3 dl vand
  
• 1 æble
• 1 løg
• 1 rød peberfrugt
• 2 kyllingebrystfileter (erstat med en dåse kikærter eller en pakke tofu for en vegetarisk version)
• 1 dåse kokosmælk
• 1 tsk karry
• Salt og peber
• Olie til stegning

Fremgangsmåde:
Start med at koge risene i den ene Trangiagryde efter anvisningen på pakken. Imens risene koger, skærer du løg, æble, peberfrugt og kylling i tern. Når risene er færdigkogte, tager du den anden gryde og steger løg og karry i lidt olie. Herefter tilsætter du kyllingen og bruner den af. Til sidst tilsætter du æble, peberfrugt og kokosmælk og lader det simre i ca. 10 minutter. Smag til med salt og peber – og voilà, så har du en lækker kylling i karry.

Tak fordi du læste med! Vi håber, du har lyst til at prøve vores opskrifter af og tilpasse dem til dine smagsløg. Laver du mad under åben himmel, så del det endelig med os på sociale medier ved at bruge #mereudafhverdagen eller ved at tagge @Eventyrsport – så kan vi blive inspireret af jer!