Opskrift: Æbleskiver over bål
Vil du tilføje lidt julestemning til bålhyggen, så er æbleskiver det oplagte valg. Her får du en enkel opskrift på æbleskiver over bål.
Publiceret: 2024-12-01
Rasmus Baaner
- Løbespecialist hos Eventyrsport
Vælg selv om du vil lave den klassiske æbleskive, eller om du har du lyst til at give juleklassikeren et lille twist ved at tilføje banan til æbleskiverne.
Det skal du bruge
3 æg
1 dl olie
4 dl kærnemælk
½ tsk natron
200 g. hvedemel
Evt. banan i skiver
Sådan gør du
- Skil æggehvider og æggeblommer
- Pisk sukker og æggehvider luftige og stive
- Bland æggeblommer med de tørre ingredienser
- Tilsæt olie
- Vend æggehviderne i dejen
- Steg æbleskiverne i æbleskivepanden
- Du kan eventuelt lægge en skive banan i hver æbleskive